Intolerância ao Glúten

Você sabe o que é intolerância ao glúten? Tem ciência dos exames existentes para comprovar se você é ou não?  Dessa forma é realizado o exame anti Gliadina e anti endomísio  é utilizado para detectar a doença  assintomática. Esse é um assunto delicado e muito importante. Portanto confira abaixo nossas informações e tenha uma saúde implacável!

Não celíaca

Para entender melhor, a intolerância a glúten não celíaca nada mais é do que a dificuldade de digestão dessa proteína, que dentro dele, se torna uma proteína presente na cevada, no trigo e no centeio.

Que acaba danificando as paredes do intestino delgado, causando em questão de minutos, dor, diarreia e inchaço abdominal.

Tome muito cuidado porque além desses fatores, dificulta também a absorção dos nutrientes e das proteínas.

Doença Celíaca

No caso da doença celíaca, ocorre da mesma forma a intolerância a glúten, porém há uma reação inesperada no sistema imunológico que causa no corpo um quadro mais grave de dores intensas, inflamação e diarreia frequente.

Se não for cuidado direito, pode dar sérios problemas que se podem gerar doenças.  Abaixo vou citar alguns sintomas e como é possível um tratamento para melhorar o condicionamento das pessoas. Confira!

– Diarreia de 4 a 5 vezes por dia, com volume de vezes gigante, fora o odor que fica sua casa.

– Frequência de vômito e mal estar.

– Irritabilidade constante.

– Perda intensa de apetite.

– Emagrecimento sem ao menos perceber.

– Dores abdominais.

– Inchaço no abdômen.

– Palidez no corpo.

– Forte anemia.

– Diminui a massa muscular no corpo.

Cuide-se! Esses sintomas chegam a matar. Em alguns casos (somente alguns), o portador não apresenta nenhum sintoma, segue normal e é descoberta quando encontra outros sintomas decorrentes desta doença, como: osteoporose, estatura baixa, anemia refratária, prisão de ventre forte, esterilidade, entre outros.

Causas de Intolerância a Glúten

Infelizmente as intolerâncias ao glúten vêm de genética de pessoa para pessoa ou devido à permeabilidade intestinal alterada.

Aconselho que procure um médico de sua confiança para os cuidados especiais.

Exames Que Mostram Alergia

Os principais exames para identificar se há intolerância do glúten no seu corpo são:

– Exame de Urina.

– Exame de Fezes.

– Biópsia intestinal.

– Teste sorológico.

Estes exames vão te ajudar no diagnóstico.

Dieta para Alergia

Antes de falar um pouco da dieta, quero afirmar se você sofre com esse problema de intolerância, exclua da sua lista os seguintes alimentos:

– Biscoito, cerveja, pão, salgadinhos, macarrão, pizza, bolo e outros.

Agora sobre a dieta, ela consiste em tirar todos os alimentos que possuem essa proteína.  Como por exemplo, todos os alimentos preparados com farinha de trigo (pães, bolos e biscoitos) e substituindo esses alimentos por outros, como pão sem glúten e bolo de fubá.

É de extrema importância que você siga esta dieta corretamente, pois se fazer de maneira errada, as complicações podem vir à tona. Por isso, siga a dieta, verifique se o alimento tem essa proteína e, caso tenha, não o consuma.

Clique aqui para saber mais informações de como ter uma dieta correta e saudável!

DICA: Verifique no rótulo dos produtos alimentares se possuem ou não glúten, para você não se enganar quando for consumi-lo.